Vir die juwelier is Hy die Kosbare pêrel. Vir die bakker is Hy die Brood van die Lewe. Vir die oogarts is Hy die Stralende Oë. Vir die dokter is Hy die Groot Geneesheer. Vir die bankier is Hy die Kosbare Skat. Vir die tuinier is Hy die Soet roos van Saron en die Lelie […]
Stel Oond op 180 gr C Verhit 2 koppies melk en voeg 1 koppie gaar rys en 1 Eetlepel botter by. Klits 3 eiergele, 2 teelepels maizenza, 1/4 teelepel sout, 1/2 koppie suiker en 1 teelepel vanilla essens saam. Roer dit gelydelik by melkmengsel op stoof. Prut deur. Klits 3 eierwitte styf. Haal kastrol van […]
7 MINUTE MIKROGOLF KOEK! Bestanddele 1 Koppie Suiker, 1 Koppie Bruismeel, Knippie sout, Koppie warm water, 2 eiers, 3 eetlepels kakao, 4 eetlepels olie Metode Meng alles saam. Gooi in gesmeerde bak, en mikrogolf op volle krag vir 7 minute! Wanneer klaar los hom vir so 10 minute in mikrogolf. Versier met 1 blik caramel […]
PAMPOEN POFFERTJIES PUMPKIN PUFFS SOUS 2 kop suiker 2 kop melk 1 kop water 2 eetl botter 5tl maizina angemaak met bietjie van die melk Sout na smaak Kook alles en bring tot kookpunt PAMPOENKOEKIE 2 kop gaar pampoen 2 kop meel 4tl bakpoeier 2 eiers INSTRUKSIES Meng alles. Skep nou lepels vol in pan […]
Malvalekkers (Marshmallows) 30 ml gelatien 125 ml koue water 500 ml strooisuiker 125 ml kookwater pienk voedselkleursel 10 ml vanielje geursel versiersuiker om lekkers in te rol Spuit ‘n 2,5 liter bak met kleefwerende kossproei. Week die gelatien in die koue water tot sponsagtig. Verhit stadig totdat dit heeltemal opgelos is. Voeg die res van […]
HOENDER IN COKE Lewer 4 – 6 porsies 1 kg hoenderstukke (boudjies, vlerkies, dye) Marinade 60 ml (¼ k) sojasous 60 ml (¼ k) bruinsuiker 30 ml (2 e) bruinasyn sout en varsgemaalde swartpeper na smaak 340 ml-blik Coke roosmaryntakkie of enige ander vars kruie METODE: 1Meng al die marinade-bestanddele saam. Giet oor hoenderstukke en […]
TUISGEMAAKTE KONDENSMELK 1 koppie poeiermelk 1/3 koppie warm water 2/3 koppie strooisuiker Sit in menger en klits baie goed tot suiker opgelos is en kondensmelk dik is Ek koop glad nie meer kondensmelk vir enige iets nie. Ek het al die resepte probeer en uitgetoets. Ek het agtergekom dat die suiker sukkel om op te […]
Telefoon poeding: +- 80 jaar oud. Nuwe naam – Cell poeding. 1 en a half koppie meel 1 koppie melk 1 teelepel koeksoda 1 eier 1 koppie suiker 1/4 eetlepel botter 1 teelepel fyn gemmer 2 eetlepels appelkoos konfyt KLOP SUIKER EN BOTTER EN EIER TOT ROOM. VOEG DROE BESTAANDELE BY EN MENG MET MELK […]
INGELEGDE VIS/ KERRIEVIS Resep om varswater vis in te lê. 2+1/2kg skoongemaakte vis soos bv karp (in stukkies gesny), 4 uie in ringe gesny 3k asyn 1/2k water 3-4t sout 1/2k suiker 2+1/2e kerriepoeier 1e borrie 1/2t rooipeper en 6 gekneusde suurlemoen/lourier blare METODE: Strooi die sout en peper oor die opgesnyde vis. Meng die […]
ASYN WENKE Soos julle almal weet het asyn baie heilsame uitwerkings: Maak Hemp Krae Skoon: – Vryf ‘n pasta van koeksoda en asyn aan vuil hempkrae, laat dit ‘n ruk lank staan en was dan soos normaal. Maak Ou Skoenpolitoer weer bruikbaar – Gooi ‘n paar druppels asyn by skoenpolitoer wat hard geword het, dit […]
TAMATIE EN UIE RELISH 1 kg Tamaties uie knoffel olyfolie kerrie chillie tamatie pasta aromat bietjie asyn suiker Gooi alles in n pot prut vir so n halfuur of langer gooi in gesterilliseerde bottels bottel warm
Die weer is nou se dae baie snaaks. Vandag weer bedompig. Gelukkig waai daar ’n effense windjie. Nie genoeg om die aarde af te koel nie, maar dit troos darem. Louisa kyk op na die son wat sukkel-sukkel deur die wolke loer. Sy wonder wat sy gaan maak om te eet vanaand. Haar maag grom […]
Spreuke 3:6 O Here my God, U is dan so getrou. Vanaf die dag van my geboorte, kyk U na my. Alles wat ek het, het ek van U ontvang, en dit is ontelbaar! Ek kan Sien, Hoor, Dink, Redeneer, Gesels en Lag. En as daar ‘n traan is, is U daar om te troos. U is Groot en Magtig. Here, […]
POFFERTJIES 1 koppie kookwater 1 koppie koekmeel, gesif ½ koppie botter, in blokkies gesny 4 groot eiers Knippie sout (as jy ongesoute botter gebruik) Kook die water in ‘n kastrol met die botter. Staan by die kastrol en die oomblik as die water kook, gooi jy dadelik die gesifte meel in, alles gelyk. Klop dit […]
