Wynand Wessels

Posted by
Posted in

TAMATIE EN UIE RELISH

TAMATIE EN UIE RELISH 1 kg Tamaties uie knoffel olyfolie kerrie chillie tamatie pasta aromat bietjie asyn suiker Gooi alles in n pot prut vir so n halfuur of langer gooi in gesterilliseerde bottels bottel warm

‘n Mens is net ‘n Dier
Posted by
Posted in

‘n Mens is net ‘n Dier

Die weer is nou se dae baie snaaks. Vandag weer bedompig. Gelukkig waai daar ’n effense windjie. Nie genoeg om die aarde af te koel nie, maar dit troos darem. Louisa kyk op na die son wat sukkel-sukkel deur die wolke loer. Sy wonder wat sy gaan maak om te eet vanaand. Haar maag grom […]

Spreuke 3:6
Posted by

Spreuke 3:6

Spreuke 3:6 O Here my God, U is dan so getrou. Vanaf die dag van my geboorte, kyk U na my. Alles wat ek het, het ek van U ontvang, en dit is ontelbaar! Ek kan Sien, Hoor, Dink, Redeneer, Gesels en Lag. En as daar ‘n traan is, is U daar om te troos. U is Groot en Magtig.  Here, […]

POFFERTJIES
Posted by
Posted in

POFFERTJIES

POFFERTJIES 1 koppie kookwater 1 koppie koekmeel, gesif ½ koppie botter, in blokkies gesny 4 groot eiers Knippie sout (as jy ongesoute botter gebruik) Kook die water in ‘n kastrol met die botter. Staan by die kastrol en die oomblik as die water kook, gooi jy dadelik die gesifte meel in, alles gelyk. Klop dit […]

Mayonaise & Chutney Hoender
Posted by
Posted in

Mayonaise & Chutney Hoender

Gebakte Mayonaise & Chutney Hoender Bestanddele: 1 pak (8-10) hoenderstukke 1 pk bruin uiesop poeier 250 ml warm water (nie kook) 1/2 k mayonaise 1/4 k chutney 1/4 k soet chilli sous 1/4 k tamatie sous Sout Metode: Oond 180 gr C. Pak die hoender stukke in ‘n oondbak en geur liggies met sout. Meng […]

Suurlemoene vir Vitamiene
Posted by
Posted in

Suurlemoene vir Vitamiene

VERBASENDE GEVRIESDE SUURLEMOENE Plaas die gewaste suurlemoen in die vrieskas. Sodra bevrore rasper die hele suurlemoen fyn (met skil en al) en bêre in ‘n houer in die vrieskas. Sprinkel dit oor jou al jou kos!! Op groente, slaai, roomys, sop, graan, pasta, spaghetti, rys, sushi, visgeregte, … die lys is eindeloos. Al die kos […]

Die Kinders van Isreal
Posted by
Posted in

Die Kinders van Isreal

Die Kinders van Isreal Meneer”, se Klein Jannie, “daar is iets wat ek nie verstaan nie. “En wat is dit, Jannie?” vra Meneer. “Volgens die Bybel het die kinders van Israel die Rooisee oorgesteek, reg NE?” “Ja, dit is so.” “En die kinders van Israel het teen die Filistyne oorlog gemaak, reg?” “Ja, Jannie.” “En […]

Midder Nag Lesing
Posted by
Posted in

Midder Nag Lesing

Midder Nag Lesing ‘n Ou omie word voorgekeer deur die Polisie, ongeveer 02:00 in die oggend en hul vra hom waarheen hy oppad is hierdie tyd van die oggend. Hy antwoord, “Ek is oppad na ‘n lesing oor drink en bestuur; die uitwerking van alkohol op die menslike liggaam; die newe-effekte van rook en ook […]

Trotse Afrikaner
Posted by
Posted in

Trotse Afrikaner

Trotse Afrikaner “Aan die suidpunt van Afrika bly daar ’n spesiale klomp mense. Al tel hulle onder minder as 8% van die land se bevolking, is hierdie mense besonder merkwaardig: Só merkwaardig dat die ANC-meerderheidsregering amper daagliks wette moet skep of wysig om hierdie klein minderheidsgroepie te kriminaliseer, te marginaliseer en te penaliseer; Só merkwaardig […]

My Kleinding
Posted by
Posted in

My Kleinding

My Kleinding Ek kan probeer, ek kan huil Maar stadig maar seker kom daar n kloof en sonder toedoen raak ek net weg want as hul jou iets sou vertel van my was dit net sleg Ek staar na jou fotos soos jou ma dit plaas en wonder met trane of jy ooit gaan wonder […]

Gedig aan My Kinders
Posted by
Posted in

Gedig aan My Kinders

Gedig aan My Kinders Keer op keer het ek in die nag geroep Keer op keer het ek gedroom dat ek jou vas hou, en dat jy my hoor roep Keer op keer het my hart stukkend gebreek en het ek gewonder waarom jy nie leef wat jy preek Jy het my hoeveel keer ignoreer […]

Ryp In Die Winter
Posted by
Posted in

Ryp In Die Winter

Ryp in die Winter gaan oor die beskerming van n verhouding. Die besef dat die blare niks anders is as die “memories” van gebeure, en dat dit vervang word met nuwe “memories” jaar na jaar

Map of All Posts by Wynand Wessels